Confezione sottovuoto da 350 gr.
Descrizione
La scamorza è un formaggio relativamente antico, che può essere considerato una variante meno raffinata del più nobile Caciocavallo, sebbene somigli molto anche ad un fiordilatte nel cui impasto sia stata fatta assorbire meno acqua, affinché ne risulti un prodotto più compatto e si conservi più a lungo.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.350 kg |
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